قبل عيد الأضحى.. تعرف على اللحوم الأقل في السعرات الحرارية
أيام قليلة تفصلنا عن حلول عيد الأضحى المبارك، والذي تبرز فيه مشكلة التحكم في السعرات الحرارية، لدى متبعي الدايت أو الأنظمة الغذائية المختلفة؛ حيث يحتفل الجميع بتناول وجبات اللحوم.
وتحتوي بعض أنواع اللحوم على سعرات حرارية أكبر من غيرها؛ لذلك يجب معرفة معدل السعرات الحرارية في كل منها.
وتستعرض "الجوهرة" في السطور التالية السعرات الحرارية لأنواع اللحوم المختلفة.
لحم الخروف (الضاني)
يتناول الكثير في عيد الأضحى لحم الخروف أو اللحم الضاني، ويحتوي 100 جرام فقط من اللحم الضاني على 216 سعر حراري، 15 جرامًا من الدهون، 70 ملليجرام من الكوليسترول والصوديوم، 20 جرام بروتين، 270 ملليجرام من البوتاسيوم.
اللحم الجاموسي وتوجد بعض العائلات تفضل تناول اللحم الجاموسي؛ والذي يحتوي 100 جرام منه على 111 سعر حراري، 1.53 جرام من الدهون، 52 ملليجرام من الكوليستيرول، 48 ملليحرام من الصوديوم، 22 جرام بروتين.
اللحم البقري وفيما يخص اللحم البقري فهو الأعلى ما بين الضاني والجاموسي؛ حيث يحتوي 100 جرام من لحم الأبقار على 250 سعر حراري، 17 جرام من الدهون، 74 ملليجرام من الكوليستيرول، 54 ملليحرام من الصوديوم، 22 جرام بروتين، 271 ملليجرام من البوتاسيوم.
اللحم الجملي
واللحم الجملي هو الأقل في السعرات الحرارية؛ حيث يحتوي 100 جرام من لحم الجمل على 98 سعرًا حراريًا، 1 جرام من الدهون، 61 ملليجرام من الكوليستيرول، 70 ملليجرام من الصوديوم، 22 جرام بروتين.
