في عيد الربيع 2019.. تناول "الفسيخ والرنجة" بهذه الشروط

يحتفل عدد من الدول حول العالم بموسم "عيد الربيع "2019، والذي يتميز باعتدال المناخ، وأبرز طقوس هذا الاحتفال تناول الأسماك المملحة "الفسيخ والرنجة".

نصائح لتناول الفسيخ والرنجة

يُعتبر تناول الفسيخ والرنجة من أهم مظاهر الاحتفال بـ"عيد الربيع 2019"، وسوف نقدم خلال السطور التالية، بعضًا من النصائح لطرق تناول الأسماك المملحة، وهي كالآتي:

- تناول الخضروات مع "الرنجة والفسيخ"، كالجرجير، والخيار والبصل الأخضر، والإكثار من تلك الأشياء لكي تحد من كثرة الأملاح المتواجدة في الأسماك المالحة، ولا تؤثر بشكل كبير وضار في صحتك.

- يُنصح بعدم الإكثار من تناول الأسماك المملحة، فقط يكفى تناول القليل منها حتى لا تصاب بميكروبات أو تسمم من كثرة تناولها.

- عند تحضيرك للأسماك المملحة لا بد من وضع الكثير من الليمون والخل على الفسيخ والرنجة لكي تقتل السموم والميكروبات المتواجدة بها.

- بعد تناول الفسيخ والرنجة يجب أن تشرب الكثير من المياه، وذلك يكون مفيدًا للتخلص السريع من الأملاح التي تتواجد في جسمك.