في أعياد الربيع 2019.. خطورة تناول الفسيخ على المرأة الحامل
يحتفل عدد من الدول اليوم بـ"عيد الربيع 2019"، ومن أبرز مظاهر الاحتفال به تناول الأسماك المملحة "الفسيخ والرنجة"، وغيرها.
وفي هذا السياق، قال الدكتور، عمرو شرف الدين، أستاذ أمراض النساء والتوليد بكلية الطب، عبر صفحته على "فيسبوك"، إن السيدة الحامل يجب أن تبتعد نهائيًا عن تناول الأسماك المملحة مثل الفسيخ والرنجة.
وحذر الدكتور، السيدة الحامل من تناول نوع محدد من الأسماك المملحة وهو الفسيخ، لأنه قد يسبب لها تسممًا بنسبة كبيرة، ومن الممكن حينها أن تفقد الجنين، موضحًا أن ضرر الفسيخ أكبر من الرنجة بسبب طريقة تمليحه التي تسمح بنمو البكتيريا اللا هوائية، وهي بكتيريا ضارة بالجهاز العصبي والتنفسي، كما أن سم الفسيخ قويًا ويظهر بعد 6 ساعات فقط، وقد يستمر لأكثر من أسبوع حتى لغير الحامل.
ونصح في النهاية بعدم تناول الفسيخ حتى للأشخاص العاديين، وتكفي قطعة بسيطة من الرنجة.
