فوائد الفول المدمس.. أبرزها خفض ضغط الدم وتحسين المزاج
تتعدد فوائد الفول المدمس الصحية، التي يمنحها للفرد إذا تم تناوله، بسبب العناصر الغذائية المفيدة التي يمتلكها.
فوائد الفول المدمس الصحية
وأوضحت الدكتورة سهام سوقية، استشارية التغذية العلاجية، أهم الفوائد الصحية التي يحتوي عليها الفول المدمس.وقالت، عبر صفحتها الرسمية على موقع التوصل الاجتماعي «فيسبوك»، إنه ليس وجبة متكاملة بل هو أيضًا طبق السعادة، والسبب في ذلك هو احتوائه على حمض أميني يدعى «التربتوفان»، الذي يدخل في تركيب ناقل عصبي يدعى السيروتونين، وهو المسؤول عن السعادة، لذلك يساعد على تحفيز مشاعر البهجة وتحسين المزاج والهدوء النفسي.
وأضافت: يحتوي الفول على عدة عناصر مهمة مثل: «الألياف، فيتامين B فيتامين A، البروتين، النحاس، البوتاسيوم ، الحديد، المغنيسوم».
الفوائد الصحية التي يمتلكها الفول المدمس:
- يساهم في حل مشكلة الإمساك التي تصيب الكثير من الأفراد. - يعتبر من الأطعمة الجيدة لمرضى السكري. - من الأشياء المفيدة لمرضى نقص الحديد. - يساهم في خفض ضغط الدم المرتفع. - يعمل على مقاومة التعب ويمنح الطاقة. - يساعد في تعزيز مناعة الجسم. - يعتبر من الوجبات الصحية المناسبة للرياضيين. - وجبة صحية لمتبعي الحميات الغذائية.اقرأ أيضًا: 5 وجبات خفيفة لتجديد الطاقة في منتصف اليوم
