علاقة ارتفاع الكوليسترول بتناول البيض
يصاب الكثيرون، بارتفاع نسبة الكوليسترول الضار؛ لعدة أسباب منها تناول بعض أطعمة، تساعد على زيادة نسبة الدهون الضارة والخطيرة في الجسم.
علاقة ارتفاع نسبة الكوليسترول بالبيض
بدوره، أوضح الدكتور خالد النمر؛ استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، دور تناول البيض في رفع نسبة الكوليسترول في الجسم.وأكد، عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي "تويتر"، أنّ تناول بيضتين يوميًّا لا يرفع الكوليسترول.
وقال: إن البيضة الواحدة تحتوي على كوليسترول لا يتعدى (186ملج)، وما يحتاجه الإنسان من الكوليسترول يوميًّا في حدود (300 ملج) لذلك الحمية عن البيض لا تفرق كثيرًا في مستوى الكوليسترول الضار (LDL) إلا في من لديه ارتفاع بسيط.
وأضاف: الإنسان الطبيعي الذي لا يعاني من أمراض (ضغط، سكري، قلب، جلطة دماغ.. إلخ) يجب ألا يتجاوز الكوليسترول الضار LDL (١٣٠) على وجه العموم.
وأشار "النمر" إلى الرموز الموجودة في تحليل الدهون، وهي كالتالي: مجموع الكوليسترول (total cholesterol)، الكوليسترول النافع (HDL)، والكوليسترول الضار (LDL)، والدهون الثلاثية (TG)
من جهة أخرى، حذر من أن تدخين الشيشة يرفع الضغط، في حدود 15 إلى 20 ملم زئبق.
