أكلة هنية

طريقة عمل كيكة التمر السهلة

إذا كنتِ تبحثين عن حلويات لإضافة السعادة على مائدتك، فعليكِ عمل كيكة التمر، بخطوات سهلة وبسيطة لن تأخذ منك الكثير من الوقت.

طريقة عمل كيكة التمر السهلة

وتعتبر الحلويات من بين الأطعمة التي تُعطي شعورًا بالبهجة والسعادة عند تناولها؛ لذلك جددي مائدتكِ بإضافة الحلوة إليها.

وتقدم «الجوهرة»، طريقة عمل الكيكة السهلة بالتمر بدون تكاليف.

مقادير كيكة التمر

– دقيق: 5 أكواب
– التمر: كوب (مقطع)
– الزبدة: كوبان ونصف
– حليب: 3 أكواب
– الحليب المكثّف: 800 مل (محلى)
– بيكربونات الصوديوم: ملعقة صغيرة
– بيكنج بودر: 2 ملعقة صغيرة
– سكر البودرة: نصف كوب
– خلاصة الفانيليا: 2 ملعقة كبيرة
– القرفة: 2 ملعقة صغيرة
– الجوز: نصف كوب (مجروش)


طريقة التحضير

اخلطي الدقيق مع بيكربونات الصوديوم والبايكنغ باودر في وعاء.
انخلي الخليط جيدًا.
اخفقي الزبدة والسكر في وعاء ثانٍ.
أضيفي الحليب المكثّف المحلى ثم الحليب، وخليط الدقيق وخلاصة الفانيليا.
امزجي المكونات معًا جيدًا، مع إضافة التمر والجوز والقرفة أيضًا.
وزعي العجينة على قالب مدهون بالقليل من الزبدة.
اخبزي الكيك في الفرن على حرارة ١٨٠ درجة مئوية، لحوالي ٢٠ دقيقة حتى ينضج.
اتركي كيك التمر يبرد بدرجة حرارة الغرفة، ثم قطعيه وقدميه.

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق