طريقة عمل كيكة التفاح والجوز اللذيذة

تعتبر طريقة عمل كيكة التفاح والجوز من الحلوى السهلة واللذيذة التي يُمكنك تحضيرها لأسرتك لإدخال البهجة عليهم.

طريقة عمل كيكة التفاح والجوز

ونقدم إليكِ في السطور التالية طريقة عمل كيكة التفاح والجوز.

المكونات:

- دقيق: 2 كوب

- التفاح: 4 حبات (مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)

- سكر: كوب

- القرفة: ملعقة صغيرة (مطحونة)

- الجوز: كوب (مفروم خشن)

- الزيت النباتي: نصف كوب

- بيكنج بودر: 2 ملعقة صغيرة

- حليب: نصف كوب

- القشدة: علبة

- بيكنج صودا: نصف ملعقة صغيرة

- ملح: ربع ملعقة صغيرة

- البيض: 3 حبات

- الفانيليا: ملعقة صغيرة

طريقة التحضير:

سخني الفرن على درجة حرارة 170 درجة.

ادهني قالب الكيك بالزبدة وقليل من الدقيق.

اخفقي السكر مع الزيت والبيض والفانيلا بالخفاقة الكهربائية، حتى يصبح المزيج كريميًا وهشًا.

اخلطي الدقيق مع القرفة والملح والبيكنج باودر والبيكنج صودا في وعاء.

أضيفي القشطة والحليب لخليط السكر والزيت والبيض واخفقي.

أضيفي مزيج الدقيق واخفقي حتى تتجانس المكونات.

أضيفي التفاح والجوز وحركي المزيج.

صبي خليط الكيك في القالب المجهز مسبقًا وأدخليه الفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

أزيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد قليلاً ثم ضعيه في طبق التقديم.

قطعي الكيك وقدميه دافئًا أو باردًا حسب الرغبة.

طريقة عمل سلطة يونانية بالجبن والزيتون