طريقة عمل كريب مع صوص الفراولة مثل المطاعم

الكريب من الأكلات الشهية اللذيذة التي يفضلها الصغار قبل الكبار، وهو من الأطعمة التي يمكنك الاستفادة بها في أكثر من شكل وطريقة وأيضًا في الحلويات.

طريقة عمل كريب مع صوص الفراولة

واليوم سوف نقدم الكريب كنوع من الحلويات، وطريقة عمل كريب مع صوص الفراولة الشهي مثل المطاعم، وذلك من مطبخ الشيف نجلاء الشرشابي، فقط عليكِ اتباع الوصفة بالطريقة لتحصلي عليه.

مكونات طريقة عمل كريب مع صوص الفراولة:

كوب دقيق

كوب لبن

3 بيضات

2 ملعقة زبدة

فانيليا

صوص الفرولة:

نصف كيلو فراولة

نصف كوب سكر

ملعقة صغيرة عصير ليمون

مربى فراولة للحشو

طريقة التحضير:

أولًا: يتم خلط الدقيق واللبن والبيض جيدًا.

ثم بعد ذلك تسخن طاسة تيفال وتصبي كمية من الخليط ويترك حتى يصبح ذهبيًا ثم يقلب على الجهة الأخرى وتكرر.

كررىي ذلك حتى نفاد الكمية، ثم نحشى كل قرص بالمربى ويطوى ويوضع فى طبق ويوضع عليه الصوص.

طريقة عمل الصوص:

ولكي تقومي بعمل الصوص تخلط جميع المقادير فى الخلاط ثم توضع على النار حتى الغليان ويسبك قليلا ويترك ليبرد، ثم يقدم بالهناء والشفا.

اقرأ أيضًا : بأقل التكاليف.. طريقة عمل كريب بحبة البركة