طريقة عمل دجاج مشوي بالبرتقال بخطوات بسيطة

تعتبر طريقة عمل دجاج مشوي بالبرتقال من الأكلات الشهية، خاصة عند إضافة بعض النكهات اللذيذة لها؛ للتغيير من مذاقها.

طريقة عمل دجاج مشوي بالبرتقال

وإليك وصفة الدجاج بالبرتقال، فقط اتبعي الخطوات:

طريقة عمل دجاج للرجيم من المطبخ الإيطالي

مكونات دجاج مشوي بالبرتقال:

دجاج

كسكسي

فصوص برتقال

عصير برتقال

عصير ليمون

جزر

بصل

مكعب مرقة

بودرة زعفران

سكر

زبدة

فلفل أسود

خل

خطوات تحضير دجاج مشوي بالبرتقال:

ضعي الجزر والبصل المقطع فى الماء المغلي على النار

ثم تُسلق الدجاجة في البوكيه جارنيه وبودرة الزعفران

أضيفي البرتقال المقطع حلقات والمقشر للشوربة

ثم يضاف بشر البرتقال ومكعب مرقة للشوربة

بعد ذلك أضيفي شرائح قشر البرتقال دون الجزء الأبيض الداخلى للشوربة

يُضاف الكسكسي مع الزبدة على النار

أضيفي الشوربة للكسكسي وتترك لينضج

قلبي السكر مع عصير البرتقال

ثم تُضاف شرائح وفصوص البرتقال وشرائح قشر البرتقال للعصير على النار

ثم يوضع صوص البرتقال للدجاجة بعد سلقها (نصف تسوية)

أدخلي الدجاجة الفرن

ضعي الدجاجة فى طبق التقديم مع الكسكسي

وزينيه بالطماطم والبقدونس والفلفل الحار.

طريقة عمل سلطة يونانية بالجبن والزيتون