تتعدد طرق تحضير الخبز ويمكن لربة المنزل صنعه بأكثر من شكل، واليوم معنا طريقة عمل خبز بالزبادي بخطوات بسيطة وسهلة.
3 علب زبادي سادة
نصف كوب سمنة
رشة ملح
رشة سكر
ماء للعجن
خطوات تحضير خبز بالزبادي:
قومي بخلط الدقيق والسكر والملح والخميرة
ثم يضاف الزبادي والسمنة والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
ثم تغطى العجينة وتترك لترتاح
قطعي العجينة كرات وسط وتفرد بالنشابة
ثم يقلب الخبز على طاسة ساخنة على النار
وقدمبه عند تمام النضج وبالهناء والشفاء.