طريقة عمل باستا بالدجاج والبازيلاء

باستا بالدجاج والبازيلاء من أشهى وصفات المكرونة، التي يمكنك تناولها، خاصة أنها تجمع بين البروتينات والخضراوات والكربوهيدرات، التي يحتاجها الجسم.

باستا بالدجاج والبازيلاء

ونقدم لكِ اليوم ، طريقة عمل الباستا، في خطوات سهلة وبسيطة، فقط اتبعي الخطوات التالية:

المكونات

- 2 صدر دجاج فيليه مقطع مكعبات صغيرة - عبوة باستا حسب النوع المفضل - 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون - نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود - ملعقة صغيرة ملح - ربع كوب عصير الليمون - 4 أكواب مرق دجاج - علبة جبن كريمي - كوب بازيلاء مجمدة - ملعقة كبيرة بشر الليمون - نصف كوب جبن البارميزان مبشور - ملعقة صغيرة بقدونس مجفف
طريقة التحضير
- سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة.

- تبلي الدجاج بالقليل من الملح والفلفل.

- ضعي الدجاج في المقلاة وقلبي لمدة 5 دقائق؛ حتى يتحمر ويصبح ذهبي اللون.

- أزيلي الدجاج من المقلاة وضعيه في طبق جانبًا.

- في نفس المقلاة، أضيفي عصير الليمون ومرق الدجاج والمكرونة.

- اتركي المزيج حتى يغلي، ثم أضيفي الدجاج المحمر وخففي النار، واتركي المكرونة لمدة 10 دقائق؛ حتى تتناقص كمية المرق.

- أضيفي الجبن الكريمي وحركي حتى تتجانس المكونات، ثم البازيلا وبشر الليمون، وقلبي لمدة 5 دقائق.

- ضعي المزيج في طبق التقديم، ووزعي البقدونس وجبن البارميزان وقدميه ساخنًا.

اقرأ أيضًا: خطوات عمل باستا على الطريقة المكسيكية