أكلة هنية

طريقة عمل السحلب الساخن بالجوز والقرفة

مشروب السحلب الساخن من أشهر المشروبات الساخنة الشهيرة في فصل الشتاء؛ حيث يعتمد عليها الكثير من الأشخاص لمنحهم التدفئة في الأجواء الباردة، فضلًا عن مذاقه الشهي.

ونقدم لكِ اليوم طريقة عمل السحلب الساخن بالجوز والقرفة؛ للتمتع بأفضل مذاق وتدفئة في ليالي الشتاء الباردة، كالتالي:

مكونات السحلب الساخن

– ربع كوب سحلب
– نصف لتر حليب
– كوب سكر
– 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
– 4 ملعقة صغيرة جوز الهند مجروش
– 5 أعواد من القرفة

طريقة التحضير

– في قدر على حرارة متوسطة، سخني الحليب وأضيفي السكر.‏

– قلّبي المزيج حتى يذوب السكر.‏

– أضيفي السحلب تدريجيًا مع التحريك المستمر.‏

– اتركي القدر على النار مع التحريك من وقت إلى آخر.‏

– عندما يغلي المزيج، اتركيه على النار لدقيقتين حتى يكثف.‏

– أطفئي النار، وزيدي جوز الهند والقرفة البودرة، وحرّكي المزيج حتى تتداخل المكونات.‏

– اسكبي مزيج السحلب في كاسات التقديم.‏

– ‏ضعي عودًا من القرفة في كل كاسة وقدميه.

اقرأ أيضًا: أبرزها تنشيط الدورة الدموية.. فوائد مشروب السحلب

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق