طريقة عمل أرانب بالثوم على مائدة الغداء

تُعد وجبة الغداء من الوجبات المحيرة للمرأة، لعدم معرفتها ماذا سوف تطهي، ولمساعدتك في التغلب على هذه الحيرة  نقدم لكِ طريقة عمل أرانب بالثوم بشكل شهي.

طريقة عمل أرانب بالثوم

وحتى لا تحتار ربات المنزل في تحضير وجبة الغداء اليوم، سوف نقدم لك خطوات تحضير أرانب بالثوم بشكل بسيط فقط اتبعي الطريقة.

مكونات عمل أرانب بالثوم:

أرنب

ثوم

زعتر

ربع لتر ديمى جلاس

ربع لتر كريمة لبانى

كرات إفرنجى

بصل

طماطم

جزر

كرفس

روزمارى

ملح

فلفل

خطوات تحضير أرانب بالثوم:

أولًا: اغسلى الأرنب جيداً وقطعيه.

ثم تبلى الأرنب بالملح والفلفل الأبيض وقلبى جيدًا.

وبعدها شوحى قطع الأرنب فى الزيت على النار فى إناء ساخن جدًا.

ثم قطعى الجزر والكرفس والبصل والكرات الأفرنجى كبيرًا.

أضيفى فص ثوم صحيح.

وبعذ ذلك غطى الأرنب بورق فويل وإتركيه ليغلى ثم أضيفى الديمى جلاس والقليل من الماء واتركيه ينضج.

صفى صوص الأرنب من الخضار وأضيفي لها الكريمة اللبانى على النار.

وبعد ذلك ضعي الأرنب فى طبق التقديم و الصوص على الوجه.

وأخيرًا زينيه بالأعشاب ثم قدميه مع البولينتا بالهناء والشفاء.

https://youtu.be/0I_gWC3m8xY

اقرأ أيضًا : طريقة عمل شاورما الدجاج مثل المطاعم بدون تكاليف