طريقة تحضير مكرونة بالبروكلي والبازلاء بوصفة سريعة

إذا كنتِ تبحثين عن أكلات صحية ولذيذة، فيمكنك تحضير مكرونة بالبروكلي والبازلاء والأفوكادو، بمكونات بسيطة على مائدة طعام الغداء.

طريقة تحضير مكرونة بالبروكلي والبازلاء

ويميل الكثير منا إلى تحضير المكرونة بالوصفات المختلفة، فهي من بين الأطعمة الأساسية التي لا يختلف عليها أحد.

ويمكنك تجربة وصفة المكرونة بالبروكلي والخضار في مطبخك بخطوات سهلة؛ حيث يستغرق طهيها 30 دقيقة فقط.

وإليك خطوات تحضير المكرونة في السطور التالية:

 

المقادير:

  •  معكرونة : عبوة (مسلوقة)
  • زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
  •  الثوم : فصّان (مفروم شرائح)
  • البازلاء : نصف كوب (مجمدة)
  •  البروكولي : كوب (مقطع زهرات صغيرة مسلوق ومصفى)
  •  الأفوكادو : 1 حبة (مقطع شرائح)
  • ملح : نصف ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
  • صنوبر : ملعقة كبيرة (محمص)
 

طريقة تحضير مكرونة بالبروكلي والبازلاء بوصفة سريعة

 

طريقة التحضير:

- قومي بتسخين زيت الزيتون في مقلاة واسعة كبيرة.

- وبعدها أضيفي الثوم ثم قلبيه لمدة دقيقتين على النار.

- ثم قومي بإضافة كل المكونات التالية البازيلا والبروكلي والملح والفلفل.

-  وبعدها قلبي لمدة 10 دقائق حتى تذبل المكونات.

- ثم بعدها أضيفي الأفوكادو والمكرونة المسلوقة وحركي المكونات.

- ثم اتركي الخليط لمدة 10 دقائق أخرى على نار متوسطة الحجم.

- وبعدها وزعي الصنوبر المحمص على الوش ثم قدميها ساخنة.

اقرأ أيضًا: حضري البسبوسة السعودية احتفالًا باليوم الوطني الـ91