طريقة تحضير كفتة البروكلي الصحية بخطوات بسيطة

تعتبر طريقة تحضير كفتة البروكلي الصحية من الأكلات التي تستطيع السيدات عملها في المنزل، ووضعها على مائدة الغداء مع طبق جانبي وسلطة لوجبة صحية مفيدة.

طريقة تحضير كفتة البروكلي الصحية

وتقدم لنا الشيف عظيمة، من مطبخها بالتفصيل خطوات عمل كفتة البروكلي بطريقة صحية ومفيدة لكل سيدة.

المكونات:

• ٣ كوب بروكلي مفروم
• ثلث كوب بقدونس مفروم
• نصف كوب مشروم
• نصف كوب جبنة شيدر
• ربع كوب بقسماط
• ربع كوب دقيق شوفان
• ربع كوب بصل مفروم
• ٢ بيضة
• زيت زيتون
• ريحان
• ملح - فلفل أسود

خطوات التحضير:

- قومي في طاسة علي النار بوضع البصل المفروم وزيت الزيتون ثم شوحيهم جيدًا

- وبعدها اضيفي باقي المكونات

- افرمي البروكلي جيدًا ثم في بولة التحضير أضيفي بقدونس مفروم والمشروم والجبنة شيدر

- ثم البقسماط والشوفان، واخفقي البيضة في بولة صغيرة بالملح والفلفل والريحان

- وبعدها أضيفها إلى خليط البروكلي، وقلبيهم جيدًا حتي تحصلي علي القوام المطلوب

- ثم شكليها وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة

- وبعدها ادهني وجه الكفتة بزيت الزيتون وضعيها في صينية الفرن علي درجة حرارة ٢٠٠ لمدة نصف ساعة

- وأخيرًا، اخرجيها بعد المدة وضعيها على سفرتك، بالهنا والشفا.

 

اقرأ أيضًا: طريقة تحضير الحمام المشوي مع الفريك بالمكسرات اللذيذ