أكلة هنيةالبيت

طريقة تحضير بيتزا الجبن الحارة بوصفة شهية كالمطاعم

تعتبر طريقة تحضير  بيتزا الجبن الحارة، من وصفات البيتزا اللذيذة الشهية، ويمكنكِ تحضيرها كالمطاعم في مطبخك بسهولة.

طريقة تحضير بيتزا الجبن الحارة

وتقدم «الجوهرة» طريقة عمل بيتزا الجبن الحارة، من خلال تحضيرها بصلصة البيتزا الحارة من أجل مذاق مختلف، ويفضل تقديمها محمرة الوجه لطعم ألذ، وتستغرق 60 دقيقة فقط للتحضير.

المقادير

  • عجينة البيتزا/ مقدار جاهزة
  •  معجون الطماطم/ نصف كوب
  •  فلفل أسود/ ملعقة صغيرة
  • جبن الشيدر/ كوب مبشور
  •  ملح/ نصف ملعقة صغيرة
  •  الزعتر/ ملعقة صغيرة
  •  الثوم/ فص مهروس
  •  الفلفل الأحمر الحار/ ربع كوب «مفروم»
  •  البصل/ نصف كوب «مقطع إلى أنصاف»
  •  فلفل أخضر حار/ نصف كوب
  •  طماطم/ نصف كوب «مقطع إلى شرائح»
  •  الفطر/ ربع كوب «مقطع إلى شرائح»
  •  زيت الزيتون/ رشّة

طريقة تحضير بيتزا الجبن الحارة بوصفة شهية كالمطاعم

خطوات التحضير

– قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 250 مئوية، في قدر صغير على النار به القليل من الزيت.

– ثم شوحي فص الثوم حتى يذبل.

– بعد ذلك قومي بإضافة معجون الطماطم والملح والزعتر والفلفل الأسود والفلفل الأحمر المطحون على الخليط.

– بعدها اتركي الخليط على النار حتى يصبح ذا قوام ثقيل، وارفعيه عن النار واتركيه يبرد.

– ثم في مقلاة على النار بها زيت الزيتون، قومي بتشويح البصل والمشروم والطماطم والفلفل الحار لمدة دقيقة.

– بعدها قومي بدهن وجه كل قاعدة من البيتزا بمعجون الطماطم.

– ثم وزعي الخضراوات على وجه البيتزا بشكل مرتب، ورشي الموزاريلا على سطح البيتزا.

– وضعيها في الفرن لحوالي 10-12 دقيقة حتى يحمر الوجه.

– وتقدم ساخنة، بالهنا والشفا.

 

اقرأ أيضًا: طريقة عمل اليغمش السعودي خطوة بخطوة

الرابط المختصر :
close

مرحبا 👋

سعداء بالتواصل معكم
قم بالتسجيل ليصلك كل جديد

نحن لا نرسل البريد العشوائي! اقرأ سياسة الخصوصية الخاصة بنا لمزيد من المعلومات.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى