البيتأكلة هنية

طريقة تحضير بسكويت القرفة في المنزل

بسكويت القرفة من الحلويات البسيطة، التي يمكن تحضيرها بطريقة سهلة، لتناولها في وجبة الإفطار أو العشاء كوجبة سهلة.

بسكويت القرفة

وتقدم لنا الشيف عظيمة، من مطبخها بالخطوات، طريقة عمل بسكويت القرفة، كل ما عليكِ فقط اتباع الطريقة التالية..

المكونات:
  • 3 أكواب دقيق فاخر منخول
  • 2 م ك نشا
  • كوب زبدة لينة
  • نصف كوب سكر بودر
  • بيضة
  • فانيليا
  • رشة ملح
  • 3 ملاعق كبيره قرفة
  • ملعقة صغيره كاكاو (حسب الرغبة)

طريقة تحضير بسكويت القرفة

طريقة التحضير:

– ضعي في بولة الزبدة واضربيها بالمضرب الكهربائي، حتى تصبح ناعمة ثم ضعي عليها السكر، واخلطي معها المكونات حتى يصبح لونها أبيض كريمي.

– ثم قومي بوضع البيضة والفانيليا، واخلطي مرة أخرى المكونات جيدًا، ثم ضعي الملح بالدقيق والنشأ وقلبيهم مع الخلط الجيد وعندما تشعري بأن العجينة أصبحت مناسبة، ادخليها لمدة نصف ساعة في الثلاجة حتى ترتاح.

– وبعد المدة قومي بإخراجها وفردها بين كيسين ثلاجة بسمك 3مم، وبالسكينة اقطعي الأطراف حتى تساوي العجينة، ومن الأفضل أن تكون مستطيلة.

– قومي بخلط الكاكاو والقرفة ووزعي الخليط على العجينة ولفي الرول واقطعي الأطراف بشكل رفيع، ورصيها علي صينية مدهونة بالزيت.

– ثم أدخليها فرن سخن في درجة حرارة 160 على الشبكة، وعندما يصبح لونها ذهبيًا أخرجيها، وانتظري حتى يبرد وقدميه بالهنا والشفا.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل كيكة التوت الأحمر

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق