طرق تناول اللحوم في العيد دون زيادة في الوزن
قدم الدكتور معتز القيعي؛ أخصائي التغذية الرياضية واللياقة البدنية، لـ«الجوهرة»، عددًا من النصائح والإرشادات التي يمكنك بها تناول اللحمة في العيد بدون زيادة في الوزن.
وإليك هذه النصائح لتجنب زيادة وزنك:
 - يجب أن يتناول الفرد كميات مناسبة معتدلة من اللحوم، أي حاجتك من البروتين، فعلى سبيل المثال: وزن 70 كيلو يتم استهلاك 70 جرام من البروتين يوميًا، وفي هذه الحالة سوف ترتفع النسبة عندما تمارس الرياضة حتى تصل إلى 1.6 جرام لكل كيلو جرام من الوزن.- ضروري شرب كميات وفيرة من الماء خلال اليوم، عند تناول اللحوم حتى لا تصاب بالإمساك.
- بالنسبة لطريقة طهي اللحمة، الأفضل صحيًا هي السلق أو الشوي، ولكن ذلك مع تجنب تعرضها للهب مباشرة، لتفادي المواد مسرطنة.
- يجب تناول الخضراوات ذات الورقيات الخضراء، وذلك بجانب تناولك للحوم، حتى تتجنب عسر الهضم.
- يجب تجنب شرب المشروبات الغازية مع تناول وجباتك، مع تجنب تناول الدهون الحيوانية بكثرة.
- ينصح بعدم استهلاك كميات كبيرة من اللحوم، حتى لا تؤثر بشكل سلبي في صحتك مثل الكلى والإصابة بالنقرس، وفي حالة إذا كنت مصابًا بالنقرس يجب التقليل من تناول اللحوم الحمراء.
- بعد تناول اللحوم، ينصح بشرب مشروبات عشبية ساخنة، مثل البابونج والشاي الأخضر، بسبب احتوائهم على مضادات أكسدة.
اقرأ أيضًا: قبل عيد الأضحى.. تعرف على اللحوم الأقل في السعرات الحرارية
