أكلة هنية

طريقة عمل شوربة البصل لمتبعي الدايت

يبحث متبعو الدايت عن أكلات للرجيم بين حين وآخر، وتعتبر طريقة عمل شوربة البصل من بين الوجبات الصحية، التي تتماشي مع الراغبين في خسارة الوزن.

وتعتبر شوربة البصل، من الأكلات الصحية قليلة السعرات الحرارية، فهي لذيذة وتعطيكِ شعورًا بالشبع لمدة طويلة، ولا تستغرق أكثر من 60 دقيقة.

وتستعرض «الجوهرة»، طريقة عمل الشوربة بالبصل، بخطوات صحية وسهلة لمتبعي الدايت.

مقادير شوربة البصل
– البصل: 5 حبات (مقطع على شكل أجنحة)
– مرق اللحم: 4 أكواب (منزوع الدسم)
– الجبنة الصفراء: ملعقة كبيرة (قليلة الدسم)
– زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة
– ملح: حسب الرغبة
– فلفل أسود: حسب الرغبة
– أوريغانو: حسب الرغبة
– التوست الأسمر: 6 شرائح


طريقة تحضير شوربة البصل

  • في وعاء عميق على النار، قومي بتسخين زيت الزيتون، ثم أضيفي البصل إليه مع التقليب المستمر إلى أن يذبل البصل، ولكن لا تتركيه يكتسب اللون البني.
  • أضيفي مرق اللحم إلى البصل مع الملح والفلفل والأوريغانو والزعتر، واتركي المرق على النار لمدة 30 دقيقة.
  • قومي بوضع القليل من الجبنة الصفراء على شرائح الخبز الأسمر وأدخليها الفرن لعدة دقائق حتى تتحمر.
  • وزعي شوربة البصل في أطباق، ثم ضعي فوق كل طبق شريحة من الخبز الأسمر المغطى بالجبنة الذائبة.

 

 

اقرأ أيضًا.. هل القلي بزيت الزيتون يضر الصحة؟

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق