شاهد.. استشارية تغذية تكشف سبب انتفاخات المعدة بعد تناول البقوليات
كشف الدكتورة سهام سوقية، استشارية التغذية، أن الإفراط في تناول البقوليات، قد ينتج عنه انتفاخ في المعدة.
وأوضحت سوقية في فيديو عبر قناتها على موقع يوتيوب، أن السبب وراء انتفاخ المعدة، عقب تناول البقوليات هي السكريات الطبيعية الموجودة في البقوليات بشكلٍ طبيعي.
ولفتت استشارية التغذية إلى أن البقوليات تحتوي على عناصر غذائية هامة لصحة الجسم.
تخمر سكر البقوليات سبب انتفاخات المعدة
وتقول سوقية أن البقوليات تحتوي على سكر الأوليجكوا، الذي تتحد معه بكتيريا الأمعاء، وتعمل على تفكيكه وتخميره؛ ماينتج عنه انتفاخ الأمعاء.وأشارت سوقية إلى أن الحل لتفادي هذه المشكلة، يكمن في نقع حبوب البقوليات في الماء لمدة ربع ساعة قبل الطهي.
وأكدت استشارية التغذية على أن هناك أدوية يمكن تناولها بعد استشارة الطبيب، تساعد على علاج انتفاخ الأمعاء.
اقرأ أيضًا:
