خطورة تناول أكثر من 4 جرامات يوميًا من الزنجبيل والكركم؟.. «استشاري» يوضح

يوجد عدد كبير من الأفراد يقومون بتناول كميات كبيرة من الزنجبيل والكركم بشكل مبالغ، دون معرفة ما هي خطورة ذلك على صحتهم.

وفي هذا السياق، كشف الدكتور عبدالعزيز العثمان؛ استشاري التغذية السريرية، في مداخلة هاتفية، خطورة تناول كميات كبيرة من الكركم والهيل والزنجبيل على الصحة بشكل خاص كبار السن.

 

وأشار إلى أن تناول كمية كبيرة أكبر من 4 جرامات بشكل يومي من هذه المواد التي تم ذكرها، يعمل على زيادة إمكانية الإصابة بالتهابات وتقرحات المعدة.

وأضاف: كما أنه يكون له عدة أضرار صحية مثل ارتفاع ضغط الدم وخفض السكري، وكذلك التأثير على الجهازين التنفسي والعصبي.

 

ولفت إلى أن خطورة تناول كميات من الزنجبيل والكركم والهيل، تكمن في تواجد بها كمية كبيرة من مضادات عالية من الأكسدة، موضحًا أن ذلك يسبب ضرر كبير عند تناول أي كميات كبيرة من الهيل فهو يؤدي للإصابة بحرقان بالمعدة.

 

اقرأ أيضًا: فيديو| أوقات تناول حبوب مسكنة للصداع.. «طبيبة» توضح