تقليل نسبة الجلكوز بالدم لمرضى السكري بـ6 أطعمة
أثبتت عدد من الأطعمة فعاليتها المميزة في تقليل نسبة الجلكوز بالدم، وذلك لدى مرضى السكري، الذين يعانون من ارتفاعه بشكل متكرر.
تقليل نسبة الجلكوز بالدم لمرضى السكري
وأوضحت العديد من الدراسات المتخصصة في التغذية العلاجية، أنه عند تناول عدد من الأغذية التي تكون لها طعم مر، فهذا يعمل على خفض نسبة الجلوكوز بالدم لمرضى السكري.قائمة الأطعمة التي تساهم في تقليل نسبة الجلكوز بالدم لمرضى السكري:
- التوت البري
أشارت الأبحاث إلى أنه عند إضافة القليل من التوت البري لوجبة غنية بالدهون من الممكن أن تقلل من ارتفاع الجلوكوز في الدم.- الجرجير
يساهم تناول الجرجير في تقليل مستويات الجلوكوز، كما أنها تعمل على تجنب ارتفاع مستوى السكر في الدم، بالإضافة إلى مقاومة الأنسولين.- الشاي الأخضر
يمتلك الشاي الأخضر مادة «الكاتيكين» ويحتوي أيضًا على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، التي لها دور كبير في تقليل مستويات السكر في الدم لمرضى السكر.
- قشر الرمان
على الرغم من مرارة قشر الرمان، لكن أكدت الدراسات الفوائد المتعددة التي يحتوي عليها غير العناصر الغذائية المفيدة، وذلك يساهم في خفض مستويات الجلوكوز بالدم لمرضى السكري.- الحلبة
أوضحت عدة دراسات حديثة، أنه في حالة إعطاء بذور الحلبة بشكل منفرد أو حتى مع عدة أدوية المضادة للسكري، مثل الميتفورمين، فهي سوف تساهم في تقليل مستويات الجلوكوز والكوليسترول لحد كبير.- الشبت
عند تناول بذور وأوراق الشبت من الممكن أن يساهم في تقليل مستويات الجلوكوز والكولسترول لمرضى السكري، ويرجع السبب في ذلك إلى امتلاكه مضادات الأكسدة.اقرأ أيضًا: هل يضر الموز مرضى السكري؟
