أكلة هنيةالبيت

بالفيديو| طريقة عمل لحم بالخضار على الطريقة الألمانية

تسعى الكثير من ربات البيت إلى صنع أكلات جديدة في مطبخها؛ بهدف التجديد، واليوم نقدم لكِ طريقة عمل لحم بالخضار على الطريقة الألمانية، وبوصفة بسيطة.

طريقة عمل لحم بالخضار على الطريقة الألمانية

من مطبخ الشيف غادة جميل؛ نقدم لكِ بخطوات سهلة وبسيطة من مطبخك طريقة عمل لحم بالخضار على الطريقة الألمانية ،فقط اتبعي الوصفة جيدًا.

المقادير :

لحم مكعبات

بصل

زيت

بطاطس

طماطم

بابريكا

بيض ب

قدونس

مرقة لحم

كريمة طبخ

ملح، فلفل أسود

خطوات تحضير لحم بالخضار على الطريقة الألمانية:

أولًا: يشوح البصل واللحم في الزيت على النار

بعد ذلك تضاف البابريكا والفلفل الأخضر الرومي

ثم تضاف الطماطم والبطاطس ويقلب الخليط

وبعدها يخلط البيض والبقدونس والملح والفلفل الأسود

ثم يضاف الدقيق ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة

وتشكل كرات صغيرة وتقلب في الدقيق

ثم توضع كرات العجينة مع خليط اللحمة والخضار لتنضج

وتضاف الكريمة ويقلب الخليط

ثم تترك على نار هادئة من ساعة ونصف إلى ساعتين، حتى تمام النضج

وبعد ذلك تقدم بالهناء والشفاء.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل شاورما اللحم بصوص الطحينة الشهي

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

إغلاق