أكلة هنيةالبيت

بالفيديو| طريقة عمل شوربة العدس مع العيش المحمص

تُعتبر طريقة عمل شوربة العدس من الأكلات الشتوية اللذيذة الشهية، فهي تساعد في الشعور بالدفء خلال فصل الشتاء.

طريقة عمل شوربة العدس

ويمكن تقديم شوربة العدس على مائدة الغداء اليوم، تزامنًا مع انخفاض درجة الحرارة.

مكونات شوربة العدس:

مرقة

عدس

كرفس

جزر

كرات

بطاطس

طماطم

كمون

ثوم

فلفل حار

بصل

بصل أخضر

حبهان

ورق لورا

عيش محمص

سمنة

كريمة، ملح، فلفل أسود

خطوات عمل شوربة العدس:

ضعي الثوم صحيحًا والطماطم مقطعة في مرقة في حلة بها ماء على النار

ثم أضيفي الكرفس والكرات والحبهان وورق اللورا والبصل والبطاطس والجزر والكمون

اتركي الخليط ليغلي قليلاً على النار ثم يضاف العدس ويترك لينضج على نار هادئة

ثم بعد أن ينضج تمامًا يفرم الخليط ليصبح شوربة

ثم تضاف الكريمة ويقلب جيدًا

يوضع سمن مع ثوم مفروم في طاسة على النار ويقلب حتى يحمر

ثم أضيفي إليه العيش المقطع ويقلب قليلاً

تقدم الشوربة مع العيش المحمص بالهناء والشفاء

طريقة عمل شكشوكة بالحمص لإفطار لذيذ

الرابط المختصر :
close

مرحبا 👋

سعداء بالتواصل معكم
قم بالتسجيل ليصلك كل جديد

نحن لا نرسل البريد العشوائي! اقرأ سياسة الخصوصية الخاصة بنا لمزيد من المعلومات.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى