القهوة تحميك من حصوات المرارة .. تعرف على الكمية المسموح بها
القهوة هي عشق يصل إلى حد الإدمان، فبعيدًا عن فوائدها المتعددة وآثارها الجانبية الضارة، إلا أنها المشروب المفضل لدى الكثير.
القهوة وحصوات المرارة
ويتساءل الكثيرون حول عدد أكواب القهوة المسموح بها في اليوم؛ للاستفادة القصوى من فوائد القهوة وتجنب أضرارها على الصحة.وأكدت دراسة حديثة، وجود ارتباط وثيق بين القهوة وحصوات المرارة؛ إذ إن تناول 6 أكواب من القهوة يوميًا يقلل من خطر الإصابة بالحصوات.
وأوضحت الدراسة أن الأشخاص الذين يتناولون القهوة قلت لديهم مخاطر الإصابة بحصوات المرارة بنسبة 23% عن غيرهم.
اقرأ أيضًا: فوق الستين .. القهوة طريقك السحري للوقاية من ألزهايمر
وتصل فعالية القهوة، في تقليل مخاطر الإصابة بحصوات المرارة، إلى أن كوبًا واحدًا يقلل من خطر الإصابة بنسبة 3%.
وأشارت الدراسة إلى أنه يمكن الحصول على الفائدة الأكبر عند تناول أكثر من كوب من القهوة يوميًا؛ ما يزيد من هذه النسبة.
ومن الأفضل ألا يتناول الشخص أكثر من 400 ملجم من القهوة يوميًا، فيما يحتوي الفنجان الواحد على 70:140 ملجم.
فوائد القهوة
ويحتوي الكافيين الموجود في القهوة على مركبات «الميثيل زانتين» التي تمنع الكوليسترول من تكوين الحصوات المرارية.وتحفز القهوة إنزيم UGT1A1 المسؤول عن خفض مستويات البيليروبين في الصفراء، وهو من عوامل تكون الحصوات.
ما هي حصوات المرارة؟
حصوات المرارة عبارة عن كتل صلبة تشبه الرمل في بعض الأحيان أو الحصى الكبيرة، وتتجمع داخل المرارة.ويعد الكوليسترول هو السبب الرئيسي في تكونها؛ إذ تتكون من الكوليسترول، ومزيج من الكالسيوم وكريات الدم الحمراء.
وتتمثل أبرز أعراض حصوات المرارة في ألم في البطن، وقد يصل إلى ألم حاد جدًا يصعب تحمله؛ بسبب مستويات الكوليسترول العالية.
اقرأ أيضًا: تطيل العمر .. هل جربتي تناول الشوكولاتة مع القهوة ؟
