الفوائد الصحية للقرع.. منها تنظيم ضغط الدم
تتنوع الفوائد الصحية للقرع، أحد أشهر الثمار التي تمتلك العديد من العناصر الغذائية المهمة، التي تعزز حماية الفرد من عدة أمراض، على رأسها السرطان.
الفوائد الصحية للقرع
نجد أن تناول القرع مفيد بشكل جيد لصحة القلب والشرايين، والسبب في ذلك ما يحتوي عليه من الألياف، والبوتاسيوم، وفيتامين C، بالإضافة إلى أنه غني بمضادات الأكسدة والمغذيات.ويستمد القرع قيمته من كونه غذاءً غنيًا بالعناصر الغذائية المهمة من فيتامينات ومعادن مهمة، غير أنه قليل السعرات الحرارية.
أهم الفوائد الصحية للقرع التي يقدمها لصحة جسم الإنسان:
- يحتوي القرع على مجموعة من الفيتامينات والمعادن والألياف المهمة لصحة الجسم، وأشارت عدة دراسات أن لها فوائد إيجابية تعود على الصحة.
- يحتوي على البيتا كاروتين والذي يلعب دورًا مهمًا في الوقاية من عد أمراض منها: «السمنة والسكري، والحماية من الربو وتأخير الشيخوخة وعلامات التقدم في السن».
- يحتوي على فيتامين C وفيتامين E والحديد وحمض الفوليك - وبيتا كاروتين، وكل تلك العناصر، حيث تساعد على تقوية الجهاز المناعي للفرد.
- يساعد نظامك الغذائي، على تقوية خلايا المناعة لديك للعمل بشكل أفضل لمكافحة الجراثيم.
- يساهم في تسريع الشفاء عند الإصابة بالجروح.
- خفض خطر الإصابة بالسرطان.
- تنظيم ضغط الدم.
- يساهم في مكافحة مرض السكري وتقليل الإصابة به.
- يساعد الفرد في الحفاظ على صحة العينين.
وأخيرًا يمكنك تناوله كيفما تشاء، وبالطريقة المحببة لك ولكن تجنب إضافة السكر إليه حتى لا يفقد قيمته الغذائية.
اقرأ أيضًا: تجنب إضافة الملح في بداية الطهي لهذا السبب.. و3 بدائل صحية
