الغذاء والدواء تحذر من عقوبة استخدام مواد غذائية مخالفة

حذرت الهيئة العامة للغذاء والدواء، من العقوبة المترتبة على استخدام مضافات أو مواد غذائية مخالفة للاشتراطات الصحية.

ونبهت، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي «تويتر»، أن استخدام المضافات الكميائية، يعتبر مخالفة نظامية تعرض مرتكبيها لغرامات مالية، تصل إلى 15 ألف ريال وذلك لكل من المصنع والمستود ومركز التوزيع.

وأوضحت أن هناك مواد كيميائية تضاف إلى المنتج الغذائي، من أجل تعيدل خاصية المكونات من حيث اللون والطعم والرائحة،

وأشار إلى المضافات أن تصل في بعض الأحيان في المنتج الواحد إلى ٣٠ مادة، والتي يتم استخراجها من الحيوانات، أو النباتات، أو المعادن، إلا أن هناك اشتراطات صحية معينة ومحددة ومواصفات معتمدة من الضروري الالتزام بها.

وتتولى «الغذاء والدواء» مهام الرقابة ومنع تداول المنتجات المخالفة في الأسواق، وذلك عن طريق فرق رقابية وجولات تفقدية على منافذ البيع.

اقرأ أيضًا: الحفاظ على الجهاز الهضمي بـ4 أطعمة مفيدة