اصنعي كعكة "البراونيز" بطريقة صحية

إذا كنت من عشاق كعكة "البراونيز" اللذيذة التي تتناولها الكثير من السيدات مع مشروب القهوة المفضل لديهن، نقدم لك اليوم طريقة تحضير جديدة ومختلفة تتميز بمكوناتها الصحية وانخفاض معدل السعرات الحرارية، والتي ستساعدك على تناول الكعكة عند اتباعك للحميات الغذائية دون اكتساب مزيد من الوزن :

المقادير:

½ كوب تمر مغطى بالماء

1 كوب حمص الشام منقوع

½ ملعقة نسكافيه أو قرفة (حسب الرغبة)

2 بيضة

رشة فانيليا

ملعقة صغيرة بيكينج بودر

رشة ملح

100 جرام شوكولاتة داكنة

ملعقة صغيرة كاكاو خام

طريقة التحضير:

تخلط جميع المكونات في الخلاط الكهربائي حتى الحصول على قوام متجانس، ويوضع الخليط في صينية مدهونة بطبقة من الزيت، ثم يتم وضعها في الفرن على درجة حرارة عالية لمدة تتراوح من 20 إلى 30 دقيقة.

يرش على وجه القليل من الكاكو الداكن فور خروج الصينية من الفرن، ثم تُقطع وتقدم.