أكلات رمضان| طريقة عمل سمك مشوي صحي
تحاول ربة المنزل البحث عن أكلات صحية ومفيدة لتقديمها على مائدة رمضان، ويعد السمك المشوي خيارًا مميزًا.
أكلات رمضان
طريقة عمل السمك المشوي الصحي بدون زيت، من الأطعمة الخفيفة والسريعة، التي يمكن للسيدات تحضيرها على مائدة رمضان في وقت قصير وبطريقة سهلة وبسيطة كنوع من التغيير بديلًا عن اللحوم.المكونات:
- كيلو سمك بلطي
- 2 ليمونة
- ملح وفلفل وكمون
- ملعقة زنجبيل
- ملعقة بهارات سمك
- شرائح بصل و طماطم
طريقة عمل سمك مشوي صحي:
- أولًا قومي بتنظيف السمك جيدًا.- وبعد ذلك اخلطي البهارات مع الزنجبيل والليمون والملح والفلفل والكمون وضعيها بداخل السمك مع شرائح البصل والطماطم.
- رصيها في صينية ثم غطيها بورق فويل.
- ثم أدخليها الفرن وبعد مرور 15دقيقة يتم إزالة ورق الفويل.
- وبعدها اتركيها تحت الشواية حتى تنضج، ثم أخرجيها وقدميها على مائدتك بالهنا والشفا.
اقرأ أيضًا: أكلات رمضان| طريقة عمل سمبوسك بالجبن السائل في الفرن
