أفضل الأغذية “الخارقة” لصحة القلب.. منها الطماطم والعنب الأحمر

أفضل الأغذية الخارقة لصحة القلب..منها الطماطم والعنب الأحمر
أفضل الأغذية الخارقة لصحة القلب..منها الطماطم والعنب الأحمر

أغذية خارقة لصحة القلب:

1-مشروبات وفواكه صحية ومفيدة لصحة لقلب

  • زيت الزيتون: ليس مجرد دهون، بل هو كنز من مضادات الأكسدة التي تحمي الأوعية الدموية وتخفض الكوليسترول الضار. استخدميه باعتدال في الطهي أو كإضافة للسلطات والخضراوات.
  • الشاي الأخضر: مشروب صحي بامتياز. يخفض الكوليسترول ويحسن ضغط الدم. اشربيه ساخنًا أو باردًا، واستمتعي بفوائده الصحية.
  • العنب الأحمر: يحتوي على مادة الريسفيراترول التي تمنع التصاق الصفائح الدموية وتحمي القلب. تناوليه كوجبة خفيفة أو أضفه إلى السلطات.
    أفضل الأغذية الخارقة لصحة القلب..منها الطماطم والعنب الأحمر
    أفضل الأغذية الخارقة لصحة القلب..منها الطماطم والعنب الأحمر

     

  • التوت: وجبة خفيفة لذيذة ومليئة بالبوليفينول والألياف وفيتامين سي. يحمي من تلف الخلايا ويقلل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
  • البابايا: فاكهة استوائية غنية بالليكوبين وفيتامين سي، وتحمي من أمراض القلب وتعزز الكوليسترول الجيد.
  • الكرز: حلو أو حامض، كلها مفيدة! غنية بمضادات الأكسدة التي تحمي الأوعية الدموية. تناوليها كوجبة خفيفة أو أضفها إلى الحلويات.
  • العليق: توت أسود صغير، لكنه قوي. يحوي مستويات عالية من مضادات الأكسدة والألياف، ويقلل الإجهاد التأكسدي ويحسن صحة القلب.
  • الموز: فاكهة غنية بالبوتاسيوم، الذي يساعد على تنظيم ضغط الدم ويقلل خطر الإصابة بالسكتة القلبية. تناوليه كوجبة خفيفة أو أضيفيه إلى العصائر.
  • الشعير: بديل صحي للأرز، غني بالألياف التي تخفض الكوليسترول والسكر في الدم. تناوليه كحبوب كاملة أو أضفه إلى الحساء واليخنات.
أفضل الأغذية الخارقة لصحة القلب..منها الطماطم والعنب الأحمر
أفضل الأغذية الخارقة لصحة القلب..منها الطماطم والعنب الأحمر

2-خضراوات وحبوب مفيدة لصحة القلب

  • فول الصويا: حبيبات صغيرة، لكنها قوية. غنية بالبروتين والألياف التي تخفض الكوليسترول وتعزز صحة القلب. تناوليها كوجبة خفيفة أو أضيفيها إلى أطباقك المفضلة.
  • التوفو: مصدر ممتاز لبروتين الصويا، ومليء بالمعادن والألياف والدهون الصحية. خيار مثالي للنباتيين ومحبي الأطعمة الصحية، ويمكن تحضيره بطرق لا حصر لها.
  • السلق السويسري: أوراق خضراء داكنة وسيقان ملونة، غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم والألياف وفيتامين أ. يساعد على التحكم في ضغط الدم ويحمي القلب.
  • دقيق الشوفان: وجبة فطور مثالية، غنية بالألياف التي تحافظ على مستويات السكر في الدم وتخفض الكوليسترول الضار. تناوليه كوجبة إفطار أو استخدميه في الخبز.
    أفضل الأغذية الخارقة لصحة القلب..منها الطماطم والعنب الأحمر
    أفضل الأغذية الخارقة لصحة القلب..منها الطماطم والعنب الأحمر

     

  • بذور الكتان: قوة نباتية خارقة. غنية بأحماض أوميغا 3، والألياف والليجنين، وتقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان والسكتة الدماغية. أضيفيها إلى العصائر أو المخبوزات.
  • الباذنجان: ليس مجرد خضار، بل هو صديق للقلب. يحسن تدفق الدم ويقلل فرص الإصابة بموت الخلايا، ويمكن تناوله مشويًا أو نيئًا.
  • الطماطم: مصدر غني بالليكوبين، وهو مضاد للأكسدة قوي يحمي من أمراض القلب والسكتة الدماغية. استخدميها في الصلصات والسلطات والشوربات.
  • الكبد: على عكس المتوقع، الكبد هو أغنى أنواع اللحوم العضوية بالعناصر الغذائية. يحتوي على حمض الفوليك والنحاس والحديد والزنك والكروم، وكلها ضرورية لصحة القلب.
    أفضل الأغذية الخارقة لصحة القلب..منها الطماطم والعنب الأحمر
    أفضل الأغذية الخارقة لصحة القلب..منها الطماطم والعنب الأحمر

     

  • البروكلي: خضار متعدد الفوائد. غني بفيتامينات “ب” وحمض الفوليك، ويساعد على تخفيف التوتر وخفض ضغط الدم.
  • الفستق: وجبة خفيفة شهية وصحية. مصدر رائع للبروتين والألياف ومضادات الأكسدة، ويساعد على خفض ضغط الدم والكوليسترول.
  • الفلفل الحلو: ملون ولذيذ ومفيد للقلب. غني بمضادات الأكسدة والبوتاسيوم، ويحمي من السرطان والسكري والزهايمر.
  • الفلفل الحار: ليس مجرد توابل، بل هو دواء. يحتوي على مادة الكابسيسين التي تعزز عملية التمثيل الغذائي وتحسن الدورة الدموية.
  • الرنجة: سمكة دهنية غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية، تخفض ضغط الدم وتقلل خطر الإصابة بالسكتات الدماغية.
  • البيض: على عكس الشائعات، البيض يمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي صحي. تناوليه باعتدال، واستفيدي من البروتين والأحماض الأمينية الموجودة فيه.
  • لحم البقر الخالي من الدهون: مصدر جيد للبروتين والزنك والحديد وفيتامينات “ب”، والتي تساعد على تقليل التوتر وتحسين صحة القلب.
الرابط المختصر :