توجد عدة أطعمة مفيدة لصحة الكبد علينا تناولها؛ لتجنب خطر الإصابة بأمراض خطيرة، مثل تليف الكبد وغيرا.
الأفوكادو
أثبتت بعض الدراسات أن فاكهة الأفوكادو تساهم في تقليل خطر الإصابة بتليف الكبد.
ففاكهة الأفوكادو تحتوي على نسبة عالية من الدهون الصحية والألياف الغذائية المفيدة لصحة الكبد التي تساهم في حمايته.
الأسماك الدهنية
تمتلك الأسماك الدهنية، كالسلمون والسردين والتونة، كمية منخفضة من الدهون،بالإضافة إلى الأوميجا 3 الذي يحسن من مستويات دهون الكبد في الجسم.
الخضراوات
الخضروات كالبروكلي والسبانخ، تناولها مفيد لصحة الكبد؛ حيث تقلل من تراكم الدهون حول الكبد، كما تؤدي إلى خسارة الوزن.
الثوم المطحون
أثبتت الكثير من الأبحاث أن الثوم المطحون يساهم في التقليل من دهون الكبد، بالإضافة إلى أنه يساعد على فقدان الوزن، وهذا النوع لا يعطي نكهة سيئة للطعام.
اقرأ أيضًا: إلى مرضى الكبد.. نصائح للقضاء على فيروس سي