أطعمة تصيب بالسكر عند تناولها يوميًا .. تجنبها
حذرت دراسة من أطعمة تصيب بالسكر عند تناولها يوميًا مؤكده على أن تناول وجبة واحدة بشكل يومي سيؤدي لنتائج خطيرة.
أطعمة تصيب بالسكر
وأوضح موقع "Reader’s Digest أن الدراسة تم إجراؤها على مدار 10 سنوات ، حيث تابعت عادات الأشخاص الغذائية.وأوضحت بيانات الدراسة أن تناول اللحوم في وجبة واحدة فقط بحجم حبة النخيل تزيد من خطر الإصابة بمرض السكر بنسبة 23 % بالنسبة إذا كانت اللحوم الحمراء و 15 % للحوم الداكنة الموجودة في الدواجن.
وفي السياق ذاته أوضحت الدراسة أن الإفراط من تناول أطعمة تحتوي على الحديد يؤدي للإصابة بالسكر رغم أن الجسم يمتصه سريعًا، حيث يساهم في إنتاج الأنسولين في البنكرياس، ما قد يؤدي إلى مرض السكر فى النهاية.
اقرأ أيضا.. فوق الستين.. طرق السيطرة على مرض السكري عند كبار السن
وقالت الدراسة إنه لا يمكن التوقف عن تناول اللحوم ولكن تقليلها فقط يكون جيدًا، خاصة اللحوم الحمراء.
كما يمكن اختيار صدور الدجاج أو الأسماك أو المحار، أو منتجات الألبان التي تحتوي على البروتين النباتي لتقليل خطر الإصابة بمرض السكر.
